| Kurs 3103 |
Frankreich - Die Weine der Grande Nation |
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Frankreich gilt noch immer als das Mass aller Dinge, wenn es um Kulinarik und Wein geht. Insbesondere in der Önologie gelten die traditionellen Weinstile und deren Errungenschaften sowie Praktiken als Vorbild für den Rest der Weinwelt. Die französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignion, Merlot, Chardonnay etc. haben sich global verbreitet und haben in ausgesuchten Weinterritorien auf dem Weinglobus Kultweinstatus erlangt. Im Rahmen des Seminars führt unsere Reise in die bedeutendsten und bezaubernden Weinregionen. Sie erhalten Fakten über die nationale Weinkultur Frankreichs und Sie werden weitere spannende Traubensorten mit Herkunftscharakter entdecken. Sie lernen in der Blind-Degustation die Eigenheiten sowie Nuancen der einzelnen Weine zu unterscheiden. |
| Kosten: |
50.00 |
| Voraussetzungen: |
Freude an der sensorischen Wahrnehmung und am Thema Wein |
| Kursleitung: |
Salamin Eva |
| Kurstermine: |
Freitag, 19. April 2024, 19.00 - 21.00 Uhr |
| Kursende: |
19.04.2024 |
| Ort: |
Gemeinschaftszentrum Roos, Kursraum im Roos, Roosstrasse 42a, 8105 Regensdorf |
| Besonderheiten: |
exkl. Kosten für die Degustationsweine Fr. 25.-- |
| Anmeldeschluss: |
05.04.2024 |
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